O óleo de coco está entre os 10 melhores alimentos do mundo! Porque? Vamos começar por aqui: ele reduz a fome e ajuda a queimar calorias e gordurinhas.
O óleo pode ser encontrado na forma líquida ou embalagem com cápsulas.
Na forma líquida, pode-se ingerir de 2 a 4 colheres de sopa por dia (cerca de 30g), puro ou misturado a outros alimentos. Mas há uma contradição: cada colher tem 90 calorias. Hãn???
Na forma de cápsulas ainda não há estudos avaliando os efeitos. Melhor ficar com as colheres.
Também pode ser utilizado em substituição ao óleo utilizado para cozinhar outros alimentos. A propósito, é considerado o mais saudável para este fim.
É composto de gorduras saturadas que se mantêm estáveis mesmo em altas temperaturas, ou seja, não se modifica em gorduras trans.
Não tem contra-indicação. Só tem que se considerar o fato de que pode estimular o funcionamento do intestino, então é legal usá-lo de forma gradual.
Mais:
- tem alto poder antioxidante - diminuição da produção de radicais livres
- melhora o sistema imunológico - previne e age combatendo bactérias e fungos
- facilita a absorção dos nutrientes - aumentando todas as defesas do nosso organismo
- controla a compulsão por carboidratos - proporciona sensação de saciedade
- não estimula a liberação da insulina - consequentemente diminui a compulsão por doces (Uhuuu)
- ajuda a acelerar o metabolismo
Como nem tudo são flores, achei esta matéria da Revista Veja criticando a eficácia do óleo. Vale a pena ler e tirar suas conclusões.
http://veja.abril.com.br/noticia/saude/oleo-de-coco-para-emagrecer-nao-passa-de-uma-bobagem
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